BLAUBEER LEMON ZEST SCONE & YOGI TEE

Scone zum Frühstücksposten

Allen ein fröhliches Wochenende!

Diese Woche habe ich mein Lieblingsfrühstück gemacht, den Scone. Dieses Wetter war sehr kalt und ich trinke viel Tee, also was gibt es Schöneres, als mit einem guten alten englischen Scone Tee zu trinken.

Scone zum Frühstück oder Teepost BLAUBEER LEMON ZEST SCONE

ZUTATEN:

  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 8 Esslöffel kalte Butter, in Stücke geschnitten
  • 1 großes Ei
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Zitronenschale
  • 1 Blueberry Scone Mix (König Arthur Mehl)

RICHTUNGEN:

Backofen auf 400 Grad vorheizen. Fett oder verwenden Sie Pergamentpapier auf Backblech oder Scone Pan (wie in diesem Beitrag gesehen).

Scone-Mix und Salz verrühren, Butter bearbeiten und mischen, bis alles krümelig ist. In einer separaten Schüssel Eier und Milch verrühren. Fügen Sie trockene Zutaten und Zitronenschale hinzu. Wenn nötig, nieseln Sie mehr Milch, um den Teig zusammenzuhalten.

Schöpfen Teig auf Backblech oder Scone Pfanne mit 1/3 Tasse für jeden Scone. Backen Sie für 14 bis 16 Minuten bis leicht braun. Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten warten und mit Glasur beträufeln.

Scones Rezepte

Wandleuchte Rezept

Scone Pfanne

Blaubeerleuchte

EINFACH GLAS

ZUTATEN

  • 1 Tasse Puderzucker
  • 4 bis 5 Esslöffel Sahne
  • 4 Teelöffel Zitronenschale

RICHTUNGEN

Zusammenrühren: über warme Scones träufeln

Scone Icing Rezept

Scone Icing Rezept

Wandleuchte 5

Tee und Scone